Buen Provecho

Bienvenido a Nuestro Restaurante

Interior y Diseño Elegante

Diseñado para disfrutar de una gastrononia unica e imcomparable.

Servicio profesional con el mejor servicio

Nuestros profesionales estarán a su disposición para que usted disfrute de una de sus mejores experiencias culinarias.

Gran Variedad de Exquisitos Platos.

En nuestra carta encantrará una gran variedad de platos de una cocina excelente y tradicional.

Nuestra Carta

ALBONDIGAS-OK-6023
Albondigas

Carne de Ternera y Cerdo, Leche, Huevo, Pan Rallado, Tomate, Pimiento Cebolla, Pimienta Blanca.

Callos-OK-5672-Small
Callos

Callos, Chorizo, Pata de Ternera, Jamón, Vino, Especies ( Pimienta-Cayena-Clavo-Tomillo Pimentón )

Carrilleras-De-Cerdo
Carrilleras de Cerdo

Carrilleras, Zanahorias, Papas, ( Salsa, Cebolla, Pimiento, Oporto, Caldo de Carne, Azúcar, Vinagre.)

Chuletillas-de-cordero
Chuletillas de Cordero

Cordero, Aceite, Sal.

Chef´s Special
CHULETON OK 5785
Chuleton a la Piedra

Carne de Res, Sal.

entrcot planca
Entrecot a la Plancha

Carne de Res, Aceite, Sal.

Especial
cordero
Paletilla de Cordero
Pincho-De-Cordero
Pincho de Cordero

Cordero Curry, Cilantro, Aceite.

Pollo-En-Escabeche
Pollo en Escabeche

Muslo de Pollo, Cebolla, Zanahoria Vino, Vinagre, Aceite, Tomillo, Laurel, Ajo, Pimienta Negra.

Secreto-Iberico
Secreto Iberico

Secreto de Cerdo , aceite , Sal.

solomillo plancha
Solomillo a la Plancha

Solomillo de Res, Aceite, Sal.

ESPECIAL
Solomillo-Iberico
Solomillo Iberico

Solomillo de Cerdo.

Nuevo
Ensalada de Aguacate con bacalao
Ensalada con Aguacate y Bacalao

Bacalao Macerado en (Vinagre, Limón, Pimienta Blanca Azúcar y Sal) Tomate, Lechuga y Aceite.

special
ENSALADA PIMIENTOS Y ATUN
Ensalada de Pimientos y Atún en Escabeche

Atún en escabeche, Pimientos Asados, Ajo y Cebolleta.

ENSALADA TOMATE SECO Y AGUACATE
Ensalada De Tomate Secos y Aguacate

Tomates Secos, Aguacate ( Tapenade  Aceitunas Negras, Alcaparras, Anchoas, Aceite, Vinagre, Pan, Ajo )

Ensalada OK 5690
Ensalada Mixta

Lechuga, Tomate, Pepino, Cebolla , Aguacate, Atún, Espárragos, Huevo cocido.

Especial
ensalada endivia
Ensalada Templada De Endivias y Gambas

Endivias, Gambas, Pimiento de Piquillo, Vinagre de Módena.

ENSALADILLA
Ensaladilla con Gambas

Papas, Gambas, Mayonesa, Pimientos de Piquillo, Cebolla y Sal.

Ibérico
Jamon con pan tomaca
Jamón Ibérico

Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota, Sal ,Azúcar, Conservantes y Antioxidantes, SIN GLUTEN

Tabla de Embutidos
Lomo Ibérico

Lomo de cerdo ibérico de Bellota, Sal, Pimentón, Azúcar, Conservantes y Antioxidantes, SIN GLUTEN

Micuit de higado de oca con Frutos Rojos
Micuit de Hígado de Oca con Frutos Rojos

Hígado de Oca, Brandy, Azúcar, Pimienta, Sal, Frutos Rojos, Pedro Ximenez, Vino Blanco.

Milhojas de Micuit
Milhojas de Micuit con Manzanas y Queso de Cabra
PUDING DE CABRACHO
Pudin de Cabracho
NUEVO
Pulpo con Ali-Oli
Pulpo con Ali-Oli Sobre Papas Guisadas

Pulpo,  Papas  ( Ali-Oli, Huevo, Ajo, Aceite, Vinagre, Sal, Pimentón ).

queso curado
Queso Curado

Leche de Cabra , Sal ,Conservantes

Tabla de Embutidos
Tabla de Embutidos

Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón.

Nuevo
Salmon
Terrina de Salmon y Langostinos

Salmon, Gambas, Huevos, Nata, Pimienta Blanca, Sal, Gelatina, Avecrem de Pescado, Perejil

Chef´s Special
Albondigas-de-Atun
Albondigas de Atún

Atún, Jamón, Pan Rallado, Huevo, Pimiento ( Salsa, Cebolla- Vino Blanco )

Atun-en-adobo
Atún en Adobo

Atún, Vino,Vinagre, Ajo,Pimentón, Orégano, Perejil.

Especial
bacalao con setas
Bacalao con Setas

Bacalao, setas.

Calamar plancha
Calamar a la Plancha

Calamar, Ensalada de Guarnición, Mojo Verde ( Aceite -Ajo-Perejil- Cilantro )

calamar en su tinta
Calamares en su Tinta
Cherne-a-la-plancha
Cherne a la Plancha

Cherne, Aceite, Ensalada de Guarnición.

ESPECIAL
Arroz-con-leche-OK-5909-Copiar
Arroz con Leche

Arroz, Leche, Limón, Azúcar, Canela.

Postre-Higos
Biscuit de Higos

Higos, Nata, Brandy, Azúcar.

Chef's
Huevo-Molle
Huevos Mole

Yemas de Huevo, Azúcar, Vainilla.

Musse de chocolate OK 5936
Mousse de Chocolate

Cobertura de Chocolate.

papayaynaranja
Papaya con Naranja

Papaya, Zumo de Naranja.

Piña
Piña Tropical

Piña Tropical

Sorbete limom OK 6043
Sorbete de Limon al Cava

Helado de Limón, Cava, Vodka.

TARTA-DE-QUESO
Tarta de Queso y Toffe

Queso de Burgos, Huevos, Nata, Leche condensada, Mantequilla.

tartasantiago
Tarta de Santiago

Almendra, Azúcar, Huevo liquido, Margarina.

Torrijas
Torrijas Casera con Helado

Pan, Leche, Huevos, Esencia de Vainilla, Canela, Azúcar, Limón.

Nuestros Vinos

Recetas del Chef’s

Chuletón a la Piedra

Ingredientes:

  • Carne de Res
  • Sal

Preparación:

  1. Cocinar en la piedra caliente y poner sal al gusto.
  2. Empezar a comer y disfrutar.